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【送料無料】京の抹茶ティラミスチーズケーキと抹茶とあずきのドゥーブルシフォンセット
¥4,000
宇治抹茶の贅沢な二重奏：ドゥーブルシフォンと抹茶ティラミスチーズケーキ
「深みと甘みが重なりあう、和の二層仕立て」のドゥーブルシフォンと、宇治の香りとチーズのコクが溶け合うティラミスチーズケーキ。京都の老舗茶園の恵みが生んだ、至福のスイーツをご堪能ください。
創業天保年間、約200年にわたり宇治茶の伝統を守り続ける老舗『長谷川榮製茶場』。その手によって丁寧に育まれた宇治抹茶をふんだんに使用した、まざあぐうすの至福のスイーツが誕生しました。
香り豊かな抹茶を練り込んだシフォン生地に、濃厚なお濃茶カスタードクリームと、軽やかなホイップクリームを二層に重ねました。仕上げには、上品な甘さの粒あずきを贅沢にあしらい、抹茶のほろ苦さとあずきのやさしい甘みが調和する逸品です。
ウッドケースでじっくり焼き上げた濃厚でコク深いクリームチーズケーキは、抹茶スポンジと抹茶シロップを重ねることで、和の深みをプラス。さらに、なめらかなティラミスクリームを重ね、仕上げに鮮やかな宇治抹茶をたっぷりと振りかけました。その見た目は、まるで抹茶畑を思わせる美しい風景。宇治の香りとチーズのコクが織りなす、贅沢な一品です。
素材、味、製法、すべてにこだわったこれらのスイーツは、贈り物にはもちろん、ご自宅用のご褒美スイーツとしてもおすすめです。京都の香りとともに、至福のひとときをお楽しみください。
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